15/7 Fredag - Födelsedag...
Födelsedag idag - min alltså :-D
Efter morgongratulation så fixade vi ordning oss och så satte vi igång. Inför kvällens grillfest behövde mat fixas.
Jag började med att ta rätt på färskostmassan som fått rinna av under natten.
T fixade potatisen till potatissalladen. Jag gjorde ordning marinad och la köttet på marinering. Hämtade kryddor i kryddlandet och fixade ordning dessa så de var klara att användas. Kryddade färskosten. Gjorde klart potatissalladen. Vi käkade lite lunch mitt på dagen. Under em så fixade jag klart resten av maten. Parmaknyten med mozzarella. Crostini med färskost. En "grön sås" och tsatsiki. Jag baka bröd - foccacia. Under tiden som jag slet i köket så fixade T ute. Han klippte gräsmattan och fixade ordning möblerna till partytältet. Grillen förbereddes och ett bord utanför tätlet fixades också. Vin och öl lades på kylning. Lämplig glas plockades fram och T bar ut tallrikar, bestik och glas. Vid 16-snåret började vi bli klara. Vi piffade snabbt iordning oss och T for sedan till busshållplatsen för att hämta upp mina väninnor KN och SJL. Under tiden så plockade fram filtar och bar ut till partytältet. Förberedde välkomstdrink och så var det bara att bära ut mingelmaten - och när jag kliver ut på trappan så börjar det spöregna.
Så himla typiskt. Det har varit uppehåll hela dagen coh solen tittade till och med fram - och så så är det tvunget att komma en regnskur. In med allt i partytältet och så var det bara att vänta på att skuren skulle gå över.
Hade en sabla tur - lagom när T kom tillbaka med de två första gästerna - då hade regnet gett sig.
Jag och T fixade välkomstdryck och mingelmaten ställde fram. De två sista gäster kom också det var min kamrat Pysseltrollet och hennes man.
T fixade igång grillen och under tiden som T skötte grillen och grillade kött och grönsaker, och övrig mat plockades fram. Så utövade gästerna mingel - mina crostini var det strykande åtgång på :-). Jag hade köpt Pizzolate som välkomstdricka - riktigt gott :-)
T grillade fläskytterfilén och lite korv (självklart) och så grönsakerna.
Maten blev lyckad och smakade gott. Serverade rödvinnet Gurra Gurra till. Alla lät sig väl smaka :-)
När vi var mätta och belåtna och suttit och babblat en stund var det dags att sträcka på benen och självklart så fick gästerna kolla på kattungarna. Charmtrollen charmade såklart allihopa :-).
Jag fixade ordning efterrätten - jordgubbar, maränger och vispgrädde. Serverade dessärvinet La Salle till detta - det var verkligen supergott :-).
Kvällen avlöpte som en trevlig kväll i goda vänners lag. Vi hade verkligen tur med vädret - regnetg höll sig borta och det blåste ingenting. Dock blev det lite kyligt framåt kvällningen så filtarna som jag shoppt kom väl till pass.
Runt 12-snåret var det dags att brytta upp och vi skjutsade hem KN och SJL
När vi kom hem igen så tog vi hand om disken, efter kvällens ätande så var det rejält med disk i form av tallrikar och mängder med glas. Snabbt fyllde vi diskmaskinen och vips så var diskbänken befriad från disken :-). Skönt att slippa grejja med disken i morgon.
Jättefina presenter har jag också fått :-D
T och jag avslutade natten med en stunds soffhäng för att gå ner i varv och detta är allt för idag!
/Lizzie
Kommentarer
Trackback
