7/7 Onsdag - Firar 30-åring..
Jag började dagen med att morgonfodra Bianca och så blev det ett snabbt frukosthäng i uterummet. Fick fart på T så han kvicknade till också. Efter frukosten så satte jag lite fart. Vi hade en del att fixa med inför eftermiddagens firande av en 30-åring. Jag började med att fixa ordning de två snittar som jag skulle bjuda på. Som vanligt har jag afternoonn tea-tema och jag gjorde gurksandwishar och kalkonsandwishar med grönmögelost och mangochutney. När jag var klar med sandwisharna placerades de i kylskåpet och jag diskade och röjde upp i köket. När detta var avklarat så fixade jag ordning hallontartletterna. Jag vispade ordningen clotted cream (fuskvariant av vispgrädde och marscaponeost). Under tiden som jag fixade ordning det ätbara så fixade T ute i trädgården.
Vid 12-snåret så käkade vi lunch och vilade en stund. Efter lunchen städade jag uterummet. T letade reda på ett extra bord och jag fixade ordning möbleringen. Porslin plockades fram och jag förberedde dukningen. Så här långt kunde jag förbereda. Jag drog in till köket igen och så satte jag igång med en omgång bakning. Nu var det sconsen som skulle fixas. Jag upptäckte i samband med detta att jag hade för lite vispgrädde hemma - fasa! Jag hade inte vispgrädde hemma till tårtan 😱. T gjorde en insats och drog iväg till närmaste ICA-affär och shoppade mer vispgrädde under tiden som jag bakade klart sconsen.
Det sista jag behövde fixa innan gästerna skulle dyka upp det var att fixa presenterna. Det är min yngsta systerdotter som fyllt 30 år och som skulle firas ordentligt 😁. Den unga damen har hux flux blivit vuxen på riktigt trots att hon alldeles nyss var bebis - fattar inte vart åren tagit vägen 😳.
En fin parfym från Oriflame, en Carat vas från Orrefors och ett par silverörhängen från posh - så himla fina. Håller tummarna att presenterna blir till belåtenhet.
Vid 14-snåret så var allt fixat och det dags för duschen och vi piffade till oss. När vi var klara hann jag precis fixa ordning välkomstdricka och saft till syskonbarnbarn. Och vid 15-snåret kom så gästerna. Jag har inget större umgänge med min mellansyrra - vi lever helt olika liv - dock hade jag bjudit in dem för att fira min systerdotter - de är ju trots allt föräldrar till födelsedagsbarnet.
Hälsade gästerna välkomna och så bjöd vi på en välskomstdricka av fläder, sodavatten, mynta och lime. Smaskens! Under tiden som T tog hand om gästerna så plockade jag fram godsakerna och fxade ordning T. Med scones, marmelader, sandwishar och 2 olika sötsaker.
T och min systerdotter UW
Mor och far till UW
Mums...
Jag gillar att bjuda på afternoon tea för det finns något till alla att mumsa på. Dessutom blir man ganska mätt, och inte bara på att få en sockerchock. UW son, 5,5 år gammal, hade inte riktigt tid att att sitta stilla och fika utan han for runt i trädgården. Har man "myror i brallan" så har man.
Efter en stunds fika och prat så behövde vi röra på oss och vi gick ner till stallet så J fick hälsa på Bianca.
Bianca fick sin em-mat och jag fixade så ordning tårtan. UW, syrran och J knallade ner till sommarhagen så J fick träffa Oktawia och Kandi, som vanligt är det Kandi som är mest intresserad och lät sig snällt klappas av J.
När vi var samlade igen och tårtan var fixad så fortsatte vi att smaska i oss godsaker. Jag hade gjort en tårta på färdigköpta marängbottnar, gjort en vit chokladganash som bretts på den undre bottnen. Sedan på med grädde och jordgubbar. Toppat även den övre marängbotten med vispgrädde och jordgubbar.
Tårtan blev en succé och den var supergod. Efter flera timmar av fikande så avslutade vi alltså med jordgubbstårtan och alla var vi proppmätta - precis så som det ska vara när man firat en 30-åring. Även trevliga besök har dock ett slut och gästerna åkte vid 18-snåret. T och jag städade undan efter får afternoon-tea-eftermiddag. Dock var vi för trötta för att ta itu med disken. Jag tog på mig bekväma kläder igen och så tog vi det lugnt resten av kvällen. Vi var lite trötta efter att fixat inför besöket och själva besöket.
Så vi utövade uterumshäng och nu fick jag tid att kolla in girlangerna som T hade fixat under förmiddagen. Även om vi inte har byggt klart uterummet så kan man piffa till det så det blir lite mysigt.
Vid 20:30 cyklade vi ner till sommarhagen och fixade med hästarna. Jag pysslade också om Bianca och tog en kort promis med henne innan hon fick sin kvällsmat. T och jag placerades oss i uterummet igen. Nu började vi blir lite småhungriga och jag plockade fram flädersaft och så käkade vi upp de sandwishar som var kvar. Vi blev mätta en gång till.
Det var en skön kväll och vi satt ute myste resten av kvällen. Så detta är allt för idag!
/Lizzie
Kommentarer
Trackback
